Posts tagged with "alimentazione"
Pizza sì, ma quale?
La pizza è senza dubbio il mio piatto preferito. Per me rigorosamente con mozzarella di bufala e pomodorini. Ad un patto però: deve essere di qualità, dall’impasto ai suoi – semplici – ingredienti. Come scegliamo la pizza infatti può incidere sul nostro benessere nelle ore seguenti il suo consumo come ad esempio una riduzione del […]
Stanchezza da cambio di stagione? Combattila con il verde
Stanchezza da cambio di stagione? Scegli la verdura di colore verde della #primavera . 
Asparagi, broccoli, carciofi, cicoria, finocchi, rucola, spinaci, indivia, lattuga, taccole, zucchine…sono ricchi in: 
CLOROFILLA: favorisce la riossigenazione dei nostri tessuti fornendo così un’azione #detox ; MAGNESIO: riduce la #stanchezza e l’affaticamento, contribuisce al normale funzionamento del sistema nervoso […]
Fame nervosa: come combatterla
Il segreto per combattere la #fame da #stress è quello di conoscere la sua origine e agire sugli #ormoni che la scatenano mettendo in atto una #strategia. Quando siamo stressati, il corpo produce quantità maggiori di #cortisolo . E’ proprio questo ormone a “suggerire” al corpo di ricostituire il furto di energia. Ed è […]
Alimenti super: ecco il cavolo
Tra gli #alimenti super c’è sicuramente il cavolo. Ne esistono ben sette varietà e sono tutte ricche di proprietà benefiche grazie alle fibre, ai minerali (zolfo, calcio, selenio, magnesio, potassio, fosforo, rame, sodio) e alle vitamine (del gruppo B tra cui l’acido folico e la C). Per riuscire a godere dei loro benefici è opportuno […]
Perché l’aceto di mele?
Di #aceto di sidro di mele ne abbiamo parlato di recente al #deejaytrainingcenter . Il suo beneficio è quello di avere un impatto positivo sulla risposta glicemica. L’acido acetico infatti disattiva temporaneamente l’enzima alfa amilasi, trasformando così più lentamente l’amido in #zucchero . 
Assumere 2 cucchiai di #acetodimele prima di un pasto ricco […]
Nuoto e proteine
Anche il #nuoto vuole le sue #proteine. Un nutriente spesso sottovalutato . L’istinto infatti è quello di fare il pieno di #carboidrati per via del volume di allenamento e della sua intensità, trascurando il fabbisogno proteico. 
UN CONSIGLIO?Prendi l’abitudine di consumare 0,3 g di proteine/kg di alta qualità subito dopo l’allenamento (sì sì già […]
5 cose da non fare a colazione
5 cose da non fare a colazione? 
SALTARLA: non consumarla inficia in primis sull’efficienza mentale nelle prime ore del mattino; saltare d’abitudine questo pasto è peraltro spesso associato a sovrappeso; 
BERE PRIMA IL CAFFE’: assumilo durante la colazione, o al suo termine, evita di consumarlo come primo ingrediente; 
MANGIARE UN BISCOTTO MENTRE […]
7 – #sedicidonna dici vampate di calore
Le #vampatedicalore sono uno dei più comuni sintomi della #menopausa, con cui peraltro si prende coscienza che si sta entrando nella fase della #premenopausa . 
Questi sintomi coinvolgono il 70-85% delle donne, in pratica la quasi totalità. 
In questo #carosello ti racconterò cause e strategie per ridurne il disagio. Fonte: Wallace H. […]
Dieta detox? Impariamo a depurare l’organismo
Dieta #detox ? Lo dico subito: scientificamente non esiste. Esiste invece una serie di strategie in grado di depurare l’organismo dopo periodi di eccessi. 
VERDURE AMARECarciofi, cavolo nero, radicchio, porri, sedano rapa, cicoria, indivia e spinaci. Verdure, guarda caso, tipiche di #gennaio . Ottime a inizio pasto per una miglior risposta glicemica. Preziose poi […]
5 – #sedicidonna dici premenopausa
#sedicidonna dici #premenopausa. Periodo in cui le vampate di calore e le sudorazioni notturne diventano compagne di vita. Per non parlare dei problemi di sonno, sbalzi d’umore, irritabilità, ansia, a volte depressione e nebbia cerebrale, a cui si aggiunge il peso corporeo, variabile impazzita. La buona notizia è che per un equilibrio che si rompe, […]
