Burro di arachidi favorisce la flora intestinale?
Non mi sono ancora fatta un’idea chiara, ci devo ancora attentamente riflettere, però, questo studio mi piace. Il burro di arachidi omogeneizzato favorisce l’assorbimento di alcuni probiotici a livello intestinale. Sembrerebbe. Curioso, no?! L’articolo è stato pubblicato il 21 luglio 2015 sul giornale svizzero LWT – Food Science and Technology e attende ancora di essere pubblicato […]