Posts tagged with "Pasqua"
Pasqua e Pasquetta: ho sgarrato, e adesso come faccio?
Come rimediare allo #sgarro cioè agli eccessi culinari delle feste come #pasqua e #pasquetta è la preoccupazione che attanaglia la maggior parte di noi. A farci sentire in colpa è principalmente l’eccesso di #carboidrati e #grassi non propriamente vantaggiosi che abbiamo consumato in questi giorni. Dallo zucchero delle #uovadicioccolato allo strutto di piatti della #tradizione . Niente panico. La soluzione è a portata di mano: 1. Uno sgarro non […]
Pasqua: ci meritiamo un po’ di pace!
In un mondo che sembra apparentemente fermo, ma che in realtà sta continuamente cambiando, l’arrivo della Pasqua porta con sé una prospettiva di riposo, di rilassatezza, di accoglienza. Uno spazio temporale in cui lasciar andare le nostre tensioni. Sarà un’altra Pasqua in zona rossa, è vero, ma il messaggio che questa festa ci consegna è […]
Pasqua…da mangiare
C’è una cosa che mi piace davvero tanto a Pasqua. No, non mi riferisco al cioccolato. Cioè sì anche quello, ma non solo. Parlo della torta Pasqualina. Te l’ho mai detto che la torta pasqualina è un piatto simbolo della cucina ligure?! Le sue origini sono davvero antiche: veniva […]
