Posts tagged with "proteine"
Le uova: mangiarle fa bene o male?
Dici Pasqua e il pensiero vola subito alle uova. Già perché le uova, che siano fresche o di cioccolata, sono l’ingrediente principale di questa festività. E allora facciamoci tre domande e diamoci altrettante risposte per sfatare luoghi comuni e false leggende. 1. Qual è la verità sulle uova? Prima di tutto, sfatiamo il mito più […]
2024: l’anno senza diete. Finalmente!
“2024: l’anno senza diete”. Un titolo davvero niente male per un articolo. Per non parlare delle prime righe, che non facevano che ribadire il concetto: “Benvenuti nel nuovo anno! È l’anno che definisco “l’anno senza diete”. E dopo un titolo e un attacco così alzi la mano chi avrebbe sorvolato senza leggere. Impossibile, la curiosità […]
Prodotti proteici: guida alla scelta
Le proteine sono un nutriente vitale per il nostro benessere. Come lo sono, d’altra parte, i carboidrati e i grassi. Ma se è vero che alimenti ricchi in carboidrati e grassi ne troviamo con facilità e abbondanza, abbiamo invece difficoltà a reperire alimenti che contengano proteine. C’è di più: il fabbisogno di proteine varia anche quando […]
Metabolismo: come accelerarlo
Che cos’è il metabolismo? In greco significa “#cambiamento”. E’ la capacità di trasformare le sostanze e, a partire da esse, produrre energia per mantenerci in vita. In altre parole è l’insieme di azioni attraverso cui il nostro corpo converte in energia ciò di cui ci nutriamo. Questa è, in parole semplici, la definizione scientifica. Ma […]
Perché l’aceto di mele?
👩🍳 Di #aceto di sidro di mele ne abbiamo parlato di recente al #deejaytrainingcenter . Il suo beneficio è quello di avere un impatto positivo sulla risposta glicemica. L’acido acetico infatti disattiva temporaneamente l’enzima alfa amilasi, trasformando così più lentamente l’amido in #zucchero . ❇️ Assumere 2 cucchiai di #acetodimele prima di un pasto ricco […]
Nuoto e proteine
Anche il #nuoto vuole le sue #proteine. Un nutriente spesso sottovalutato . L’istinto infatti è quello di fare il pieno di #carboidrati per via del volume di allenamento e della sua intensità, trascurando il fabbisogno proteico. 💡 UN CONSIGLIO?Prendi l’abitudine di consumare 0,3 g di proteine/kg di alta qualità subito dopo l’allenamento (sì sì già […]
Autunno e peso corporeo
Mantenere il medesimo #pesocorporeo per l’intero anno? E’ il desiderio di molti di noi. Ma forse è un’utopia, seppur più che giustificata! Il motivo? L’organismo si adatta per affrontare nel migliore dei modi ogni stagione. Sì, anche quelle sportive, in cui ogni periodo di preparazione mira a stimolare determinate capacità dell’organismo per dare il meglio […]
Problemi di pancetta? 3 consigli per eliminarla
La pancetta, sì proprio quel rotolino di grasso depositato sull’addome, è un grande cruccio di tutti noi, uomini e donne. Il bello è che fino a una certa età riusciamo pure a gestirla, ma poi, a un certo punto della nostra vita, le cose cambiano, iniziamo ad arrenderci e… a chiederci: “Perché non riesco a […]
Legumi: proteine o carboidrati?
I #legumi sono alimenti fonte di proteine. E’ questo che generalmente sentiamo o leggiamo ogni volta che si parla e scrive di loro. Ma è davvero così? Facciamo chiarezza. I legumi sono composti per un 60-80% da carboidrati, ma è altrettanto vero che contengono una non indifferente quota di aminoacidi (i singoli mattoncini che compongono le proteine). […]
Allenamenti lunghi: servono anche le proteine?
Le proteine, certo, non hanno bisogno di tante presentazioni. Chi pratica sport pronuncia il loro nome almeno una volta al giorno, oltre ovviamente ad assumerle quotidianamente. Non c’è recupero post attività senza proteine, ormai l’abbiamo imparato. Ma sappiamo altrettanto bene quale ruolo svolgono durante l’esercizio prolungato? Dopo 90 minuti Gli atleti ben allenati esauriscono quasi […]
