Posts tagged with "uova pasqua"
Le uova: mangiarle fa bene o male?
Dici Pasqua e il pensiero vola subito alle uova. Già perché le uova, che siano fresche o di cioccolata, sono l’ingrediente principale di questa festività. E allora facciamoci tre domande e diamoci altrettante risposte per sfatare luoghi comuni e false leggende. 1. Qual è la verità sulle uova? Prima di tutto, sfatiamo il mito più […]
Recupera il cioccolato
Al latte o fondente. Fondente al 70, all’80 e al 90%. E poi c’è quello col peperoncino, col sale himalayano, con le nocciole e pure coi pistacchi. Sei sommerso dagli avanzi delle uova che non riesci a venirne a galla? La Pasqua ti insegue e tu sei ancora troppo lento per staccarla con un cambio […]
